院長ブログ

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2023年10月10日 08時59分
やっと涼しくなってきました。

今日の京都は好天です。
やっと涼しくなってきました。
今年の夏は長かったですね。
とってもしんどかったので、来年以降は、勘弁して欲しいです。

さて、涼しくなってくると、七輪での調理が
楽になります。
真夏は、七輪でも近くには寄りにくいです。

写真は、パンを焼いているところです。

七輪はいろいろなことに使えますが、
パンを焼くのは、そのうちでもとてもいい使い方の
一つと思います。

適当に時間を測らずに焼いても、うまいこと、カリッと焼けます。



2023年10月02日 08時20分
とうとう秋ですね

やっと秋らしい天候になってきました。
クーラーなしで寝たのは何ヶ月ぶりかという気持ちです。

こういう時間が長いといいですが、きっと冬も来るでしょうね。

昆虫も弱ってきているのか、冬に備えているのか
悲喜こもごもです。
写真は、カマキリに捕食されたツマグロヒョウモンです。
自然の摂理ですね。

さて、自然の摂理とは簡単には片付けられない問題もあります。
今日の日経新聞にも特集されておりました野生動物被害の件です。
特に、猪と鹿は里山環境に大きな影響を与えています。
さまざまな理由で、バランスが崩れているのでしょうが、ここ数年は
度が過ぎています。
人間だけでなく、植生や昆虫にも大きな影響があります。
種によっては絶滅しているものも稀ではありません。

そこで、動物防護ネットを設置してみました。
きっと、動物は賢いので、すぐ突破してくるとは思いますが、
せめてもの抵抗です。



2023年09月01日 12時29分
赤い百日紅が白くなることがあるのか?

今日も京都は好天です。
猛暑ですが、早朝はなんとか涼しい感じになってきました。
それでも気温は26度くらいなので、ちょっと感覚が麻痺していますね。

さて、サルスベリは漢字で書くと
百日紅です。
その名の通り、100日間、赤い花が楽しめる食物です。
島根の小泉八雲記念館にも樹齢の高いものが生えているらしいです。

赤いはずなんですが、ふと見ていたら先端の花が
しろいことに気がつきました。

別の株が混ざっているわけでもなく、やはり、ひと枝のみ
白くなっているのです。

そういうことって、あるんですかね?
猛暑で遺伝子が途中で変化したのかな?


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