谷岡皮フ科クリニック｜当クリニックについて

院長ブログ

2021年06月07日 18時50分
竹やぶの春　梅収穫と御茶摘み今日の京都は晴れです。恐ろしいくらいに梅雨らしくありませン。今からこれだけ暑いと、今年の夏の猛暑が怖いです。もう、脱水や熱中症に注意ですね。さて、竹やぶの春は進んでおります。今回は御茶摘みの他に梅の木を揺らして、梅の実を収穫しました。６KGくらいとれたので、1本の木からにしてはまずまずの収穫です。収穫後は梅ジュースや梅酒を作成しました。数ヶ月後が楽しみです。

2021年05月25日 10時47分
竹やぶの枯れ竹を燃料に備長炭を作る今日の京都は晴れです。久しぶりにきれいに晴れました。梅雨明けかなと思えるくらいです。さて、先日、竹炭を作った話をアップしました。素人ながらに結構うまくいったので竹炭がいけるなら備長炭も作れるのではないかと考えました。ちょうど、ウバメガシの枝があったので試しに作ってみました。まあ、結構うまくいって満足です。これで七輪があれば、井戸端会議ができます。それにしても、竹やぶの勢いがすごすぎます。もう、切っても切っても生えてきます。恐ろしいくらい、今年は当たり年です。

2021年05月19日 11時07分
竹やぶの竹で竹炭を作る今日の京都はまたまた雨です。やっぱり、梅雨なんでしょうか？ちょっと早すぎる気もしますが、そういう年もあるのかもしれません。さて、竹やぶの刈れた竹を焼却する際に熱源がもったいない事に気がつきました。そこで、今回は竹炭を作ってみました。お菓子の缶に穴をあけて、簡易版の竹炭作りを行いました。初回は焼き過ぎて失敗して、灰になってしまいました。２回目は成功でだいぶコツをつかみました。やはり、火が強すぎないほうがうまくいくようです。竹炭の黒い色はちょっと光沢があって高級感のある黒色です。なかなかいい感じです。竹炭はいろいろ使用方法があるみたいなので今後の展開が楽しみです。思ったより早く梅雨入りしたためお茶の葉の乾きが遅く梅も収穫できていないので、ちょっと焦っています。