院長ブログ

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2018年10月20日 08時29分
とうとうでました

今日の京都は小雨です。
天気予報では晴れなんですが、どうなっているのでしょう。
まあ、これから晴れてくるのでしょうね。

さて、伏見は酒蔵で有名ですが、
きょうはその蔵開きの日です。
いくつかの酒造が同時に蔵開きされますので、
今日はにぎわう一日です。
当院の前にも、黄桜酒造への送迎バスが発着します。
くれぐれも、事故のないようご配慮いただき、
蔵開きをお楽しみ下さい。

寒くなってくると、原木シイタケの季節です。
今年は、原木を更新したのでうまくいくか心配でした。
ですが、昨日、シイタケの赤ちゃんを発見して
ひと安心したところです。

お知らせ
本年のインフルエンザの予防接種を
11月2日 金曜日 から開始します。
予約は不要です。
料金は 3,700円です。





2018年10月16日 08時23分
がっかりしたけど結局役に立った

今日の京都は曇りです。
だんだん寒くなってきました。
空は高く、鱗雲で
夜は月がきれいです。

さて、先日、外出先で
手先が汚れたのでどうしようと思っていたら
カバンの中にパックされた使い捨ておしぼりを
入れているのを思い出しました。

もっててよかったとおもって
ビニールの封を切ってみると
なんと、乾いてしまっているのです。
パックされた使い捨ておしぼりも
時間がたつと乾燥してしまうんだなと
へんに納得しました。

ただ、手がふけないのでがっかりしたのです。

ですが、その後、お茶をこぼしまして、
結局、乾いてしまったおしぼりで
すみやかに拭き取ることができた。

という、ささいなお話でした。

さて、写真はウリキンウワバの幼虫です。
チョウチョの幼虫はすきですが、
蛾の幼虫は嫌いです。
ただ、この蛾の幼虫はパステルカラーで
胡椒がふられているようで
おいしそうです。

もちろん、食べたことはありません。
でも、きれいです。



2018年10月12日 08時15分
ニラだとおもったら水仙 水仙と思っていたらニラ

今日の京都は曇りです。
秋らしい気温になってきました。
朝方は寒くて、冬が迫っていることを感じさせます。
日が昇るのも遅くなりました。

さて、最近、毒キノコを食べて食中毒になった
ニュースが流れています。
私も、キノコは危ないと思っていますので
野生のキノコをむやみやたらに食べることはありません。
毒キノコを食べたことはありませんが
味では判別できないそうです。

ただ、緑の草系であまり毒があるものはしりません。

つい先日、ニラっぽいなーと思っていた草が
実は、水仙だったことがあります。
ちょうどその頃、ニラと間違って水仙をたべて
食中毒になったニュースを見て知ったのです。

水仙の葉っぱの毒は、煮ても不活化されないそうなので
厄介なのです。

そうこうしているうちに、ニラと思っていた
葉っぱから水仙が咲いたので
やっぱり水仙なのか、とわかった訳です。
あぶないあぶない。

ところが、1ヶ月前ほど、水仙の咲いていた場所の
ほどちかくに、またまたニラっぽい
草が生えてきました。

今度は、匂いもニラっぽいので
やっぱりニラなのか とおもいましたが
見た目はそっくりで区別できません。

そうこうしているうちに
花が咲いて実がなりました。

写真のとおり、間違いなく、ニラです。

インターネットで調べると、ニラと水仙の
確実な判別法は
花と実を見ることのようです。花は全く違いますからね。

でもそうすると、葉っぱを食べることができません。

別の見分け方は、「匂い」だそうです。

ニラっぽい匂いがあればニラ
なければ水仙
という訳です。

ただ、臭覚にたよって食べ物を判別する力が
私にあるかどうか ちょっと疑問です。


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