院長ブログ

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2023年07月29日 18時43分
紫蘇(しそ)仕事

京都は猛暑日が続いています。

どうしようもないくらい暑いです。
いつまで続くのでしょうね。

さて、そんな中、紫蘇仕事をしました。
夜明けに初めて、9時ごろに終わるようにしました。
そうでないと、野外での七輪仕事とはいえ、やってられません。

紫蘇を洗って、煮て、りんご酢を入れて完成です。
真夏の味です。
七輪で作ると、あまりお湯の温度が高くならないためか
紫蘇の風味がたくさん残る気がします。

絞った後の紫蘇は、乾燥させて、塩で炒って
紫蘇ふりかけにしてみました。
炎天下で乾燥させるので、すぐに乾きます。

七輪ですので、焦がさないと思って、油断していたら
最後の最後で焦がしました。
まあ、それでも、美味しいです。

煮て、絞って、乾かして、炒っても
紫蘇の風味が残っているので不思議です。


2023年07月21日 12時48分
何玉の玉虫でしょうか?

今日の京都は猛暑です。
でも、朝が涼しかったので、許せます。

さて、昆虫の観察をしていると、見たことがない
あるいは見たことあるけど名前がわからない
ということがあります。

今は、便利なインターネットがありますので、調べてみることがあります。

写真の虫ですが、どうやって調べたでしょうか?
まず、姿形からタマムシらしいことはすぐにわかりました。

黄色い点が4個あるように見えるので
「よつぼし(四つ星)たまむし」の検索ワードで調べてみました。

するとインターネットがどう答えたかというと
「むつぼし(六星)タマムシ」が
ヒットしました。

しかも、コメントに
四つ星に見えますが、実は6個の玉があるのでむつぼし玉虫という
名前がついています。
とあるではありませんか。

インターネット 賢いですね。



2023年07月13日 09時54分
やっぱり何度見てもいいですね

今日の京都は猛暑です。
夏本番といったところです。まさに猛暑本番ですね。

子供の頃から、昆虫が好きですが、
特にカブトムシ、クワガタムシは別格です。

毎年見ていても、発見すると毎年ドキッとします。
おーーー今年もおったかー。という気持ちです。
まあ、まとめていうと神々しい感じですね。

写真は、ノコギリクワガタ、ヒラタクワガタの様子です。
なんともいえないくらいいいものです。
おそらく羽化直後です。


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