谷岡皮フ科クリニック｜当クリニックについて

院長ブログ

2022年04月13日 12時15分
今年はたけのこは裏年のようです。今日の京都は曇りです。明日から久しぶりの雨のようです。さて、今年のたけのこは裏年のようです。昨年はびっくりするくらいたけのこが出て、むしろ困ったくらいでした。今年は、猪の攻略も激しいので、乏しいたけのこを奪い合う構図になっています。まあ、大きくなって切るのも大変なので考え方次第です。少ないながらも収穫した筍はその場で、すぐに糠を入れて煮てしまいます。そうすると、えぐみも出にくいしすぐに料理に使えます。ストーブの熱源も有効利用できます。ただ、野外とはいえ、だいぶ、ストーブ周りは暑くて近寄れない感じです。

2022年04月09日 08時34分
新緑です。今日の京都はまたまた快晴です。桜もあっという間に散ってしまいました。今週はとっても天気が良いので、花粉症の方は辛いですね。来週は、曇り空だそうですので、気温の変化についていくのが大変です。とはいえ、新緑の季節です。竹の葉を背景にした紅葉の写真を撮ってみました。なかなか実際の新緑を写真に収めるのは難しいです。

2022年04月01日 18時42分
形あるものは壊れる今日の京都は晴れです。しかし、肌寒いです。桜が満開なのになんだかちょっと寒いです。さて、薪を積んで２年間　天日に干すのですが、２年と言う年月は長いので途中で崩れることがあります。まあ、大人の積み木みたいなものです。そのため、崩れることがあります。写真は、崩れたまきだなです。最近の地震で崩れることもあるようですが、私の場合、積み方が未熟だったからです。どうするかと言いますと、積み直すまでです。とっても、辛いのですが、もちろん、積み直しました。疲れました。