谷岡皮フ科クリニック｜当クリニックについて

院長ブログ

2017年11月06日 08時30分
正解は「ほだぎ」です今日も京都は快晴です。ここ数日、とっても天気がいいです。さて、前回の正解です。倒木の枝から回収していたのは「ほだぎ」です。つまり、原木シイタケ栽培に使用する原木になります。通常、ほだぎは秋に伐採して翌年の春にシイタケ菌を植え付けます。今回は偶然にも台風のおかげで、タイミングよく秋のほだぎ採集ができました。実は、現在使用しているほだぎは４年前に回収してきたものです。５cm程度の細いものはすでにぼろぼろになってきているのでそろそろ更新しなくてはいけないと思っていたのです。今回、偶然にも最高のタイミングでほだぎを得ることができました。ラッキーです。写真は、立てかけてある「ほだぎ」です。来年の春に「菌打ち」する予定です。お知らせ明日　１１月７日　火曜日の「午後」は休診です。ご迷惑おかけします。午前中は通常通りです。

2017年11月04日 08時29分
台風の影響で倒れました今日の京都は好天です。今週はとっても天気がいいです。街は観光客の方であふれています。ライトアップも各所でありますのでよるもにぎやかです。ところで、台風が続いたためいくつか倒木がでました。雨よりも強風が致命傷だったようです。写真は、そのうちでももっとも大きいものです。あまりに大きいので、全貌がまだつかめていません。枝が折れた程度ではなく、根元から大木がごっそり抜けています。まずは、先端部分から処理していきます。写真は初日に処理した先端部分のものです。薪としては先端の細い部分はそれほど重要でないのですが、ある目的には非常に役立ちます。見る人が見ると、倒木の樹種からだいたい想像つくかもしれません。実際、作業中に、通りがかりの方、数名から『？？？にちょうどええな」と声をかけていただきました。